肉団子の甘酢

++ 肉団子の甘酢++

材料

豚ひき肉　　　　　３００グラム
しょうゆ　　　　　小さじ２
卵　　　　　　　１コ
塩　　　　　　　　少々
ショウガ汁　　　　小さじ半分
片栗粉　　　　　　小さじ２
水　　　　　　　　大さじ２

人参　　　　　適当に切っておく。
ピーマン　　　適当に切っておく。　　　　　　　　
玉ねぎ　　　適当に切っておく。　　　　　　　　
　

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（作り方）
♪　豚ひき肉と調味料を全部ボールに入れ　よく混ぜておく。
♪　適当な大きさに丸めて　油で揚げておく。　
♪「いろんな簡単ソース」のところの甘酢ソースを合わせておく。
♪　野菜を炒め　肉団子を混ぜ　甘酢ソースを入れて　とろみが出てきたらできあがりです。

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この甘酢のソースを使って
肉団子以外に
イカフライでも良いし　
エビフライでも良いし
混ぜて食べてくださいね